Erste Rezepte zur OTZ-Aktion eingetroffen

Von OTZ-Redakteurin Bärbel Roick
Sieglinde Weiser war die Schnellste. Sie reagierte prompt auf unseren Aufruf in der Samstag-Ausgabe vom 16. Februar, durchstöberte noch am Wochenende ihre umfangreiche Rezept-Sammlung nach Geflügel-Spezialitäten, schrieb insgesamt sieben davon auf und schickte die dann per konventionellem Brief an die Ostthüringer Zeitung. Schon Montagmittag flatterte der Umschlag mit geflügeltem Inhalt dann auf den Redaktionstisch.
Damit war die Geraerin  sie gehört mittlerweile zu den Stamm-Autoren unserer beliebten Kochbuch-Reihe  noch flinker als Sybille Kaiser aus Bad Klosterlausnitz. Ihre kulinarischen Empfehlungen für das geplante Buch Unsere Thüringer Geflügelrichte kamen mit der elektronischen Post, was der Computer mit einem deutlich vernehmbaren Bling vermeldete  und zwar Punkt 17.27 Uhr.
Seither treffen fast täglich neue Zuschriften, Faxe und e-mails mit vielfach bewährten und beliebten Köstlichkeiten aus den heimischen Geflügel-Küchen ein. Die besten Ideen werden dann  kompakt und übersichtlich  in die nunmehr 15. Edition unserer erfolgreichen Reihe zur regionalen Küche eingehen. Die wieder von Lesern für Leser geschriebene Ausgabe zum vielfältigen Thema Geflügel soll dann im Herbst erscheinen. Zahlreiche Sammler, so lässt man uns immer wieder wissen, warten schon gespannt darauf.
Wenn auch Sie ein köstliches Rezept zum Thema beisteuern wollen, haben Sie noch bis zum 30. April Gelegenheit dazu. Danach wird unsere Experten-Jury die Einsendungen unter die Lupe nehmen und die besten und kreativsten Ideen zur Prämierung vorschlagen. Zehn Preisträger dürfen sich dann über einen Einladung zur öffentlichen Präsentation des neuen Leser-Kochbuches, ein noch druckfrisches Exemplar sowie schöne Gewinne freuen. Die Gäste der Veranstaltung werden bei dieser Gelegenheit möglicherweise mit ihren eigenen kulinarischen Kreationen überrascht. Für das Büfett werden nämlich traditionell einige zum Wettbewerb eingesandte Leser-Ideen nachgekocht und serviert.

Thüringen auf der Internationalen Tourismusbörse in Berlin

Mehr Infos zu den Abgeordneten:

Partys und Events in Thüringen - Fotos und Dates

Vergleichsrechner, Service und Nissan Cube.

Die Kolumne des Jenaer Schriftstellers