Greiz. Eine Greizerin kocht und erzählt über ihr Lieblingsrezept, bei dem das Beste daran aus den Greizer Wäldern kommt. So geht‘s:
Lieblingsrezepte der Vogtländer
Ein Greizer Lieblingsessen aus Erdäpfeln und Waldbeeren
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Von Sabine Maria Schoeneich
Bei Ines Wartenberg werden die Kartoffeln für die Puffer noch mit der Hand gerieben.
© Funkemedien Thüringen | Sabine Maria Schoeneich