Zeulenroda-Triebes. Personalmangel und Kompetenz-Wirrwarr sorgen für Lücken in der Kontrolle, sagt der Thüringer Verbraucherschutz.
Über die Hälfte der Lebensmittelkontrollen fällt aus
•
Lesezeit: 3 Minuten
Von Norman Börner
Ein Lebensmittelkontrolleur prüft die Temperatur von Lachsfilets.
© dpa | Oliver Berg