Illsitz. Das Jahr 2016 wird für Ulrich Müller aus Illsitz und Lutz Albert aus Mumsdorf ein ganz Besonderes. Mit Altenburger Milbenkäse wollen sie die Welt erobern und für das Altenburger Land werben.
Jana Borath
Der Trüffel unter den Käsesorten: Milbenkäse aus dem Altenburger Land soll die Welt erobern
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Redakteurin
So muss ein „Lumpziger Mühlstein“ aussehen, nachdem die Milben für sein besonderes Aroma gesorgt haben. Lutz Albert (li.) und Ulrich Müller wollen diese regionale Köstlichkeit auf der Grünen Woche präsentieren. Foto: Jana Borath
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