Nach Russland-Embargo: Milchpreis sinkt fast an die Schmerzgrenze

Landwirte bemühen sich um Lebensmittelqualität und Tierwohl. Die Politik macht ihnen das jedoch bald unmöglich.

Seit gut einem Jahr stehen die Milchkühe und Jungtiere der Gönnataler Agrar eG im neuen, luftigeren Stall in Zimmern (Saale-Holzland-Kreis). Die Milchleistung der Kühe ist allein durch die besseren Haltungsbedingungen dort bisher um rund 1000 Liter gestiegen. Das Unternehmen hat 5,5 Millionen Euro in neue Kuhställe und neue Melktechnik investiert. Foto: Angelika Schimmel

Seit gut einem Jahr stehen die Milchkühe und Jungtiere der Gönnataler Agrar eG im neuen, luftigeren Stall in Zimmern (Saale-Holzland-Kreis). Die Milchleistung der Kühe ist allein durch die besseren Haltungsbedingungen dort bisher um rund 1000 Liter gestiegen. Das Unternehmen hat 5,5 Millionen Euro in neue Kuhställe und neue Melktechnik investiert. Foto: Angelika Schimmel

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Schöps/Dornburg. Die 300 Milchkühe im Stall der Agrar eG Schöps (Saale-Holzland-Kreis) geben jeden Tag 7000 bis 8000 Liter Milch. Gute Milch. Sonst würde die "Herzgut"-Landmolkerei in Schwarza den Schöpser Bauern die Milch nicht abnehmen. Denn die Molkerei gibt ihren Kunden für ihre Produkte ein Qualitätsversprechen.

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Zwischen Kuhgesundheit und Rentabilität

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Investitionen müssen erst verdient werden

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