Erfurt/Lumpzig. Bislang war das Edelgemüse in Thüringen eine Erfolgsgeschichte. Nun aber warten die Erzeuger erst einmal ab, ob sich höhere Preise auch durchsetzen lassen.
Jens Voigt
Ostern diesmal ohne: Wie der Mindestlohn die Spargel-Expansion in Thüringen stoppt
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Von Jens Voigt
Ein Foto aus dem vergangenen Jahr: In diesem Frühjahr ist frühestens Mitte April mit frischem Spargel aus Thüringen zu rechnenen. Archivfoto: Marc Tirl
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