Kahla. Wildkräuter sind gesund und lecker. Die richtigen Arten zu erkennen ist gar nicht so schwer. Heilpraktikerin Heike Tetzel-Glöckner aus Kahla erklärt, worauf zu achten ist
Was beim Kräutersammeln wichtig ist
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Von Marieke Fiala
Heike Tetzel-Glöckner kennt sich mit Kräutern aus. In ihrem Garten in Kahla wachsen viele verschiedene. „Man darf keine Angst haben“, sagt sie, „Achtsamkeit beim Sammeln ist das wichtigste!“
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