Krölpa-Dobian. Fleischermeister Dirk Lindig gibt sein Wissen als Fleisch- und Wild-Sommelier an Fleischer- und Fleischfachverkäufer-Lehrlinge aus Ostthüringen weiter.
red/mko
Dem Genussbotschafter aus Dobian über die Schulter geschaut
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Auszubildende und Lehrkräfte waren begeistert vom Unterricht bei Fleischermeister Dirk Lindig (6. v. r.), der viele Geheimnisse rund um das perfekte Fleisch verriet.
© André Kühne | André Kühne