Unternehmen in Ostthüringen: Bäckerei Pfeifer ist in Gößnitz die letzte ihrer Art

Gößnitz.  Die OTZ stellt wöchentlich Betriebe und Dienstleister aus Ostthüringen vor. Heute: Die Bäckerei Pfeifer ist mit 142 Jahren der älteste Familienbetrieb, der noch produziert.

Michaela und Vicki Pfeifer mit ihren Eltern Gisela und Joachim (von links) im Laden der kleinen Familienbäckerei in Gößnitz. 

Michaela und Vicki Pfeifer mit ihren Eltern Gisela und Joachim (von links) im Laden der kleinen Familienbäckerei in Gößnitz. 

Foto: Jana Borath

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„In unseren Brötchen ist noch richtig was drin“, sagt Joachim Pfeifer und drückt zur Anschauung einen knuffigen Brötchenlaib in seiner mehlbestäubten Hand. In der Gößnitzer Bahnhofstraße 4 leben und backen die Pfeifers in fünfter Generation. Mit 142 Jahren ist die Firma die älteste in der Pleißestadt, die noch produziert.

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Das Unternehmen in Ostthüringen

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