Junge Gastronomen übernehmen Pension in Burgk

Burgk  Fabian Noell und Lebensgefährin Sarah Bürger bringen neues Leben in die Frühstückspension zum Saaleblick in Burgk. Zuvor lebten sie am Chiemsee.

Fabian Noell und Lebensgefährin Sarah Bürger erwecken die Frühstückspension zum Saaleblick in Burgk nach Monaten des Leerstandes zu neuem Leben.

Fabian Noell und Lebensgefährin Sarah Bürger erwecken die Frühstückspension zum Saaleblick in Burgk nach Monaten des Leerstandes zu neuem Leben.

Foto: Peter Cissek

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In den seit Monaten leerstehenden Gasthof zum Saaleblick in Burgk zieht neues Leben ein. Die neuen Betreiber sind der 24-jährige Fabian Noell und seine ein Jahr jüngere Lebens­gefährtin Sarah Bürger. „Wir starten erstmal mit einer Frühstückspension. Ab nächstes Jahr wollen wir an den Wochenenden und zu den Feiertagen auch Mittagstisch sowie Kaffee und Kuchen anbieten“, sagt Fabian Noell.

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Nach dem Studium in die Gastronomie

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Ganzjährig geöffnet – in ein paar Jahren

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